準媽媽作為一個特殊群體，尤其要注意飲食健康，孕期媽媽們的飲食要均衡，食物的種類要豐富多樣。在制定孕期飲食計劃的時候，有7種食物媽媽們可不能少，這些食物對于媽咪自身健康和胎寶的發(fā)育都提供了重要的營養(yǎng)，孕媽們要在餐桌上為這些食物留個位置哦。

七類孕期不能少的食物

一、橙黃色果蔬

橙黃色的果蔬富含維生素A原，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于預防宮內(nèi)發(fā)育遲緩和低體重兒。

而且吃橙黃色果蔬來補維A更安全。雖然肝臟含維生素A很豐富，但是這樣直接補充維A容易中毒，而且上面容易殘留毒素，所以就算是要吃肝臟，每周也只能吃一到兩次，一次吃薄薄的一兩片。而橙黃色果蔬則不同。其富含的維生素A原會根據(jù)生理需求來轉(zhuǎn)化，準媽媽對維A需要多，它就轉(zhuǎn)化得多，需要少，它就轉(zhuǎn)化得少。

常見的橙黃色果蔬有：胡蘿卜、彩椒、芒果、南瓜、木瓜等。

二、瘦肉、動物血等肉類

瘦肉、動物血等肉類是補鐵優(yōu)選，不僅含鐵量豐富，更重要的是容易被吸收。每天50克瘦肉，每周一次動物血有助于預防準媽媽由缺鐵引起的早產(chǎn)或低出生體重兒。

豬瘦肉、牛肉、動物血應該吃點，而且瘦肉顏色越紅，鐵含量約豐富，所以不妨選擇里脊肉、牛肉等肉類補鐵效果更好。

三、魚肉

要聰明，巧吃魚。魚肉中含有的DHA是構(gòu)成胎寶寶大腦細胞的重要原料，所以在孕期，尤其是孕20周后要注意攝取，最理想的狀態(tài)是能每天攝取70-100克魚肉，既能保證營養(yǎng)，又不怕過度攝取引起孕期超重。

吃魚最好就是蒸著吃或者燉著吃，不要用煎、炸的方式處理，因為營養(yǎng)流失多，還容易攝取過量的油脂。吃生魚片更要不得，衛(wèi)生難以把關(guān)，還是要把魚肉徹底煮熟好。

適合孕媽吃的魚有鯖魚、鯡魚、三文魚、金槍魚、沙丁魚等，在吃海魚的時候要注意避開被污染的魚。

四、貝類海產(chǎn)品

貝殼類海產(chǎn)品含鋅尤其豐富，鋅從備孕期到孕期都扮演著重要的角色，它會以鋅酶的形式參與胎兒細胞的分裂和生長，如果準媽媽缺鋅，會影響胎寶寶的生長。

較為適合準媽的貝殼類食物有生蠔、牡蠣、扇貝等，準媽每周可以吃兩三次，每次吃一兩個即可。尤其要注意煮熟透了再吃，不要生吃。如果對殼類過敏的媽咪，則不要吃。

雖然現(xiàn)在街頭上流行的烤生蠔香味撲鼻，也比較便宜，但是準媽媽不要吃那類生蠔，最好是自己到菜市場挑新鮮的，回家蒸煮來吃。

五、海帶、紫菜等海產(chǎn)品

碘元素也是孕期不可缺少的營養(yǎng)素。碘以甲狀腺激素的形式參與神經(jīng)細胞的發(fā)育。當然，碘也可以從家常食材中攝取。除了日常的碘鹽外，每周還要吃一次海帶、紫菜等海產(chǎn)品，對于補碘有重要意義。

六、牛奶等奶類 

奶制品是食物中最好的鈣的來源。對準媽媽來說特別重要的是鈣，它能夠幫助寶寶建造強壯的骨骼和牙齒，攝取足夠的鈣質(zhì)還可以預防孕期高血壓的發(fā)生。由于中國的飲食習慣會造成某些維生素遭到破壞，不能保證準媽們能夠吸收、攝入足夠的營養(yǎng)元素，專門的孕婦配方奶粉可提供更多的營養(yǎng)物質(zhì)。

專門的孕婦奶粉中除了含豐富的鈣、鋅、鐵等微量元素之外，還可以補充大量的葉酸、DHA、益生菌，其中活性益生菌可以提高胎兒免疫力，緩解孕婦便秘。 

七、米、面等谷物類 

谷類食物包括米、面、雜糧，它們主要提供碳水化合物。孕期在食譜中注意粗細糧搭配的食用，可以提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，營養(yǎng)更全面。 

春季準媽媽7類最佳食物

最佳保胎食物：菠菜

葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。而菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達350微克，名列蔬菜之首。因此專家主張早期的兩個月內(nèi)應多吃菠菜或服用葉酸片。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。

最佳防吐食物：土豆

晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一，給孕婦帶來相當大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用。營養(yǎng)學家認為，檸檬和土豆含有多種維生素，對孕婦尤為合適。

最佳防早產(chǎn)食物：魚

丹麥專家研究表明，常吃魚有防止早產(chǎn)的作用。丹麥得樂群島的孕婦，平均孕期比其他地區(qū)長5天以上，奧妙在于食譜中魚類所占比重較大，因而專家推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。由于孕婦的孕期延長，嬰兒的平均出生體重也比其他地區(qū)高107克，為日后的發(fā)育打下了良好的基礎(chǔ)，故此孕期要多吃魚。

最佳酸味食物：西紅柿

孕婦往往對酸味食品感興趣，而孕婦吃酸也確有好處。女性懷孕以后，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌，導致消化酶的活力降低，使孕婦胃口減弱，消化功能下降，故吃酸無疑是對此種反應的一種補救。吃哪些酸味食物最好呢？山楂的營養(yǎng)較豐富，但可加速子宮收縮，有導致流產(chǎn)之嫌，故孕婦最好“敬而遠之”。而西紅柿、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品，孕婦宜食之。

最佳飲品：綠茶

綠茶乃微量元素的“富礦”，對胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據(jù)測定，在食譜相同的情況下，常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克，此外，綠茶含鐵元素也較豐富，故常飲綠茶可防貧血。

最佳零食：葵花子

孕婦在正餐之外，吃一點零食可拓寬養(yǎng)分的供給渠道。專家建議嗑一點瓜子，諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等?？ㄗ痈缓S生素E，西瓜子含亞油酸較多，而亞油酸可促進胎兒大腦發(fā)育。南瓜子的優(yōu)勢則在于營養(yǎng)全面，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼可酸等應有盡有，而且養(yǎng)分比例平衡，有利于人體的吸收利用。

最佳分娩食物：巧克力

產(chǎn)婦分娩時需要足夠的產(chǎn)力，而產(chǎn)力來源于食物，在各種食物中當以巧克力為最佳，美國產(chǎn)科醫(yī)生稱它為最佳分娩食品。巧克力營養(yǎng)豐富，熱量多，如100克巧克力含糖50克，且能在短時間內(nèi)被人體吸收，并迅速轉(zhuǎn)化成熱能，巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍，對于急需熱量的產(chǎn)婦來講無疑是“雪中送炭”。