由于天氣轉(zhuǎn)涼以及飲食上的不注意，發(fā)生了腹瀉的情況，很多人認(rèn)為喝些熱水就可以熬過去，其實(shí)則不然。腹瀉也算“病癥”的一種，也有它的飲食禁忌和應(yīng)該注意的地方。

俗話說，“病從口入”。秋季，各類新鮮蔬菜、瓜果集中上市，讓大家在一飽口福的同時(shí)，也容易因清洗不徹底，導(dǎo)致腹痛、腹瀉。在這個(gè)特殊的時(shí)期，有一些平日能吃的食物必須暫時(shí)避開。

幾種需要避開的食物：

牛奶。牛奶中含乳糖，消化乳糖靠小腸黏膜刷狀緣上的細(xì)胞所分泌的乳糖酶。而在腸道發(fā)炎時(shí)，這層細(xì)胞受到破壞，于是身體暫時(shí)無法分泌乳糖酶。乳糖不能分解，就會刺激腸道，加重脫水、腹瀉等癥狀，并在大腸中引起脹氣。酸奶則不在限制之列，因?yàn)槠渲械娜樘且呀?jīng)被乳酸菌所利用，同時(shí)乳酸菌還可以提供乳糖酶。

甜食。甜食制作中加入了大量蔗糖，需要在小腸中進(jìn)行消化，分解成葡萄糖和果糖這兩種物質(zhì)才能被人體吸收。在腸道發(fā)炎的狀態(tài)下，消化蔗糖的“蔗糖酶”制造也會發(fā)生障礙，于是大量不能消化的蔗糖在腸道會造成脫水，在大腸中由于腸道細(xì)菌的作用還會產(chǎn)氣，造成腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。

高脂肪的食物。脂肪含量高的各種蛋糕、油條要少吃，飽和脂肪酸含量高的香腸、培根、火腿、烤串之類更需禁止。它們會給腸胃帶來負(fù)擔(dān)，同時(shí)加工肉制品中所含的亞硝胺類致癌物質(zhì)和其他氧化產(chǎn)物對受損的消化道也是不利的。

那么腹瀉應(yīng)該選擇哪些食物來吃呢？

1、吃水果

拉肚子可以吃些水果輔助治療，但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋果、石榴等；拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。把蘋果連皮帶核切成小塊，放在水中煮3～5分鐘，待溫后食用。需要注意的是，在食用煮熟的蘋果時(shí)，不宜加蔗糖調(diào)味，因?yàn)檎崽强赡軙又馗篂a。

2、喝粥

拉肚子可以喝點(diǎn)加鹽的白粥，建議不要放肉。肉粥也會加劇腸胃負(fù)擔(dān)，腹痛排便后，疼痛雖緩解，但此時(shí)腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫，如果吃肉菜，會加重病情，因此腹瀉后兩至三天內(nèi)，飲食應(yīng)以清淡為主，不妨喝點(diǎn)白粥，加少許鹽。

3、吃面食

拉肚子需要吃一些比較容易消化的食物，面食是不錯(cuò)的選擇。面條營養(yǎng)豐富，而且比較容易消化吸收，所以吃面條是拉肚子的人一個(gè)很好的選擇。但是，對于拉肚子的人來說，吃的面條不要過于油膩，過于油膩的話會加重腸胃負(fù)擔(dān)。

有些人覺得腹瀉并不嚴(yán)重，所以并沒有管住嘴，反而讓腹瀉久不見好。拉肚子的人胃腸道是比較脆弱，所以千萬不要放縱自己的嘴巴。