青少年吃什么提高記憶力呢？家長們，是否遇到過家里的青少年記憶力下降的情況。要知道，記憶力下降對學(xué)習(xí)和生活都是有很多影響的，這可怎么辦？別著急，小編今天所要推薦的就是吃什么增強(qiáng)記憶力，別錯過了。

增強(qiáng)記憶力的營養(yǎng)元素

卵磷脂：卵磷脂被譽(yù)為維持聰明的“電池”，有助于增強(qiáng)記憶力。食用如芝麻、杏仁、松子、葵花子、西瓜子、核桃、南瓜子、花生、魚等食物都有助于維護(hù)腦功能，增強(qiáng)記憶力。

鈣：鈣能保證腦力旺盛、工作持久、頭腦冷靜并提高人的判斷力，并和其他堿性元素在一起，能維持體液的酸堿平衡，避免因飲食不當(dāng)而形成酸性體質(zhì)，使人感到疲倦，影響大腦的工作效率。鈣含量高的食物有：牛奶、酸奶、花生、芝麻醬、豆腐等。此外，運(yùn)動和曬太陽都對補(bǔ)鈣有好處。

維生素：維生素是維護(hù)身體健康，提高智力活動的重要營養(yǎng)素之一。如維生素C是保護(hù)腦功能的重要物質(zhì)。 B族維生素尤其是維生素B1、B6、B12和葉酸都與腦功能的健全有一定的關(guān)系。1個柑橘（或獼猴桃），或者5粒草莓（或者大棗），就能滿足一天所需的維生素C。含有豐富維生素B1的食物有：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、火腿、黑米、雞肝等。含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸的食物有：肝、肉類、牛奶、魚、豆類、蛋黃、堅(jiān)果類、菠菜、奶酪等。

接下來，再來看看提高記憶力的食物都有哪些吧。

增強(qiáng)記憶力的食物

卷心菜：卷心菜中富含維生素B，能有效地預(yù)防大腦疲勞，從而起到增強(qiáng)記憶力的作用。

大豆：大豆含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì)，每天食用適量的大豆或豆制品，可增強(qiáng)記憶力。

牛奶：牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強(qiáng)大腦活力。

鮮魚：鮮魚富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。

蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素、鈣等腦細(xì)胞所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，可增強(qiáng)大腦活力。

木耳：木耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分，為補(bǔ)腦佳品。

杏子：杏仁含有豐富的維生素A、C，可有效地改善血液循環(huán)，保證腦供血充足，有利于增強(qiáng)記憶力。

雖然以上食物可以幫青少年提高記憶力，不過也是適量哦。