魚肝油要怎么補呢？孩子補充魚肝油雖然是不能少的，但是也不宜過量，否則就會造成寶寶魚肝油中毒。那么，魚肝油究竟有什么作用呢？又要如何選購魚肝油呢？下面就來具體了解了解吧。

孩子補充魚肝油的作用

魚肝油確是一種營養(yǎng)品，主要成分為維生素A和D。維生素A對維持夜間的視覺和上皮細胞的完整有重要作用，可以防止由于維生素A缺乏而引起的夜盲癥。維生素D有幫助鈣的吸收和促進骨骼鈣化的功能。寶寶的骨骼處于生長發(fā)育，每天需要一定量的維生素D。除食物外，正常人皮膚中含有一種7—脫氫膽固醇，在紫外線照射下，也可轉(zhuǎn)化為維生素D3，所以多曬太陽也可防止佝僂病的發(fā)生。

那么，為什么魚肝油補充過量就會中毒呢？

孩子補充魚肝油中毒的癥狀

魚肝油中毒癥狀一般為是缺乏食欲、消瘦、尿頻，但尿量不多，還有低熱、便秘、惡心、嘔吐等癥狀。嚴重的由于鈣離子吸收過多，還有神經(jīng)和肌肉的興奮性降低，表現(xiàn)為精神抑制、運動失調(diào)。

孩子一旦確定為魚肝油中毒，應(yīng)馬上停服，以免維生素A繼續(xù)吸收。若為急性中毒，需停藥兩天，并及時到醫(yī)院輸液及對癥處理，此時病癥會慢慢消失；但如果是慢性中毒，停藥12周后，頭痛、嘔吐等癥狀可消失，但此時血內(nèi)維生素A仍處于較高水平，必須再停藥6個月左右，否則會復(fù)發(fā)。

接下來，再來教教大家如何選購魚肝油吧。

魚肝油的選購妙招

劑型。維生素A、D都是脂溶性維生素，因此軟膠囊（或滴劑）和乳劑是它們的最佳保存方式。將魚肝油制成乳劑，可減弱其腥味和油膩感，口感略好些。而滴劑所含魚肝油劑量小而準確，適合嬰幼兒，同時要注意，不同年齡段兒童一定要選擇對應(yīng)劑量的魚肝油。

顏色。魚肝油的顏色由淡黃色至橙紅色不等，這主要與其類型和添加成分有關(guān)，與質(zhì)量無關(guān)。例如，鯊魚肝油顏色通常較淺。判斷魚肝油的質(zhì)量有一個基本原則，即顏色通透、充滿油脂者質(zhì)量好。而有雜質(zhì)或不明沉淀則提示提純工藝差或者已經(jīng)變質(zhì)。因此，最好選擇透明膠囊裝的魚肝油，以便直接觀察魚肝油的色澤和通透性。

腥味。目前的提取工藝還不能完全去掉魚肝油的腥味。如果某種魚肝油格外腥，可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸（DHA），即俗稱的腦黃金，因為它本身也有腥味。不喜歡腥味的人可選擇魚肝油軟膠囊，它不但可以掩蓋腥味，還有攜帶方便、利用率高、穩(wěn)定性好等特點，但膠囊在胃里需要溶解和釋放，因此適合胃腸功能較好的成年人。

孩子補充魚肝油一定要適量才行哦。