愛美是女人的天性，飲食是人類生存的基礎(chǔ)，如何把美麗和吃飯聯(lián)系在一起？其實(shí)，在我們的餐桌上，有很多食物是可以讓你保持美麗的，比如菠菜可以排毒、西紅柿可以抗衰老，而蘑菇可以減肥呢。

女人愛美離不開這5種食物

1、西紅柿防癌抗衰老

西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預(yù)防老年疾病的元素，適合常吃。西紅柿中的番茄紅素，具有很高的抗氧化作用，它能夠保護(hù)細(xì)胞不受傷害，也能修補(bǔ)已受損的細(xì)胞，抑制和清除人體內(nèi)的自由基。保護(hù)心血管系統(tǒng)，降低心臟病、高血壓的發(fā)病率，對(duì)防癌、抗癌有一定效果。

2、菠菜排毒防貧血

菠菜可以清理人體腸胃里的熱毒，避免便秘，保持排泄的通暢。且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔(dān)心發(fā)胖。此外，菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經(jīng)期時(shí)的好食品。經(jīng)常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人，可遠(yuǎn)離缺鐵性貧血。

3、核桃健腦潤膚

一斤核桃的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質(zhì)有對(duì)人體極為重要的賴氨酸，對(duì)大腦很有益。因此，工作壓力大而出現(xiàn)頭暈、健忘、心悸等癥狀的人，不妨吃一些核桃試試。而且，每天吃幾個(gè)核桃，或者喝加進(jìn)核桃的粥，堅(jiān)持一段時(shí)間，會(huì)感到皮膚細(xì)膩、滋潤了一些。

4、蘑菇減肥防便秘

蘑菇中有大量無機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分，但熱量很低，常吃也不會(huì)發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進(jìn)人體的新陳代謝。

5、魚吃出好心情

魚中有一種特殊的脂肪酸，與人體大腦中的“開心激素”有關(guān)。所以人在感覺情緒低落時(shí)，有意識(shí)地多吃一些魚，心情會(huì)漸漸好起來。魚肉中富含鎂和硼，鎂有鎮(zhèn)靜效果，經(jīng)常吃魚肉可以使緊張的情緒得到緩解。

接下來，再和大家推薦一款具有美容功效的食譜。

美容養(yǎng)顏食譜：海帶豬蹄湯

豬蹄中含有大量的膠原蛋白，是皮膚恢復(fù)活力的法寶。一日的三餐需要維持的膠原蛋白攝取量為5000mg，如果少于這個(gè)量就有產(chǎn)生皺紋的危險(xiǎn)。而膠原蛋白足量后，皮膚的彈性自然好，人的氣色也會(huì)隨之變化，臉色也能變得白皙起來。

而海帶中含有較高的鋅元素，可以參與皮膚的正常代謝，使上皮細(xì)胞正常分化，減輕毛囊皮脂腺導(dǎo)管口的角化，有利于毛孔的通暢，還能減少角質(zhì)的積累。

用料：海帶、花生米、豬蹄子一個(gè)、生姜、蔥。清湯、鹽、雞精、、胡椒粉少許，紹酒。

做法：

1、海帶洗凈切成塊，花生米泡洗干凈，豬手剁塊，生姜切片，蔥切花。

2、豬手塊飛水撈出，煲內(nèi)注入清湯，加入豬手蔥姜紹酒煲30分鐘，放入海帶、花生米、煲20分鐘。

3、再調(diào)入鹽、雞精、胡椒粉同煲10分鐘即可。