正確食用杏仁，可起到生津止渴，潤肺定喘，滑腸通便，減少腸道癌的功效，可用來做粥、餅、面包等多種類型的食品，非常的營養(yǎng)和美味。

杏仁不能和什么一起吃？

1、杏仁不能與栗子，同食會胃痛。

2、杏仁、菱與豬肺，同食不利于蛋白質的吸收。

3、杏仁不能與小米同食。

4、杏仁不能與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。

5、杏仁不可與狗肉同食，杏仁富含蛋白質，而且油膩；狗肉大熱。二者同食，易損傷腸胃。

6、杏仁不可與豬肉同食，會引起腹痛。

食物相宜

杏仁與牛奶同食，可美容潤膚。

杏仁的適用人群

一般人群均可食用，日食用量以10至20克為宜。

1、嬰兒慎服，陰虛咳嗽及泄痢便溏者禁服。

2、邪實痰多者不宜服。虛實兼夾而須服用時，可配適合當的藥物。

3、有呼吸系統(tǒng)問題的人更適合；癌癥患者以及術后放化療的人適宜食用。

4、女性體虛多白帶、中老年遺精白濁、小便頻數及幼兒遺尿者適宜食用。