黑椒牛肉炒芹菜的做法
黑椒牛肉炒芹菜的做法
主料：牛肉200克 芹菜300克
輔料：姜1塊 蒜3粒
調(diào)料：醬油適量 鹽1勺 黑椒粉 適量
1、牛肉切條加醬油，黑胡椒，料酒，姜絲腌制20分鐘。
2、芹菜切片備用。
3、鍋內(nèi)熱油倒入姜絲蒜米炒香。
4、加入腌制好的牛肉入鍋內(nèi)。
5、滑炒到牛肉變色后加少許醬油。
6、炒好的牛肉盛出備用。
7、鍋內(nèi)再放少許油倒入芹菜翻炒。
8、炒到芹菜變軟加入一勺鹽。
9、把之前炒好的牛肉倒回鍋中。
10、再加少許醬油即可。
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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