老人堅(jiān)持鍛煉還老生病?多吃這些食物防病
很多老人都知道運(yùn)動(dòng)能強(qiáng)身健體,于是天天都會(huì)散散步,打打太極??墒亲屓似婀值氖?,老人雖然堅(jiān)持鍛煉,但是依舊經(jīng)常生病,這是為什么呢?
老人堅(jiān)持鍛煉為啥愛生病?
剛開始運(yùn)動(dòng)時(shí),頭幾年是少生病了,體質(zhì)也強(qiáng)壯了。可再往后,即便多鍛煉,也沒少進(jìn)醫(yī)院,這是怎么回事呢?
1、肝器勞損
人老了,各個(gè)臟器為你服務(wù)了幾十年,肯定也消耗磨損了不少。
2、消化吸收能力減弱
老年人還有一個(gè)共有的特點(diǎn),就是飯量減少了,同時(shí)腸胃的消化吸收能力也減弱了。而且睡眠時(shí)間也在減少,所以上了年紀(jì)后免疫力下降,就容易生病。
3、供血不足
老年人氣血兩虧,血容量的減少,容易造成四肢供血不足,所以老年人相對(duì)怕冷,穿的衣服也比較多。
運(yùn)動(dòng)后,四肢暖和起來是因?yàn)檠汗?yīng)明顯充足。而這時(shí),內(nèi)臟尤其是心腦,這些對(duì)血液供應(yīng)需求量大的臟器,就會(huì)相對(duì)缺血。
運(yùn)動(dòng)并沒使血容量增多,而是使血液重新分布,長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)動(dòng),老人就會(huì)出現(xiàn)頭昏、心慌、氣短、虛汗這些心、腦明顯缺血的癥狀。
老人多吃這些少生病
其實(shí),對(duì)老年人來說,擁有一個(gè)健康的身體,營(yíng)養(yǎng)比運(yùn)動(dòng)更重要。
合理、豐富的飲食能增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)足氣血,使全身各個(gè)臟器隨時(shí)都能有充足的供血,這樣才能減少心腦疾病的發(fā)生,延年益壽。
玉米
玉米,是長(zhǎng)壽老人離不開的主食。美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)曾作過普查,發(fā)現(xiàn)美國(guó)土著居民印第安人很少患高血壓和動(dòng)脈硬化,原來因?yàn)樗麄兊闹魇呈怯衩?。醫(yī)學(xué)家研究中發(fā)現(xiàn)老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E,常食者不容易發(fā)生高血壓和動(dòng)脈硬化。
牛奶
喝奶是長(zhǎng)壽老人的普遍習(xí)慣,尤其是居住在城市的壽星更是這樣。據(jù)稱,美國(guó)百歲壽星中,80%為女性,她們共同的飲食習(xí)慣是喝牛奶。百歲壽星貝寧每天喝兩杯奶,有時(shí)喝得更多,所以,她到百歲之時(shí),仍沒有骨質(zhì)疏松跡象。牛奶中賴氨酸含量較高,膽固醇含量低,碳水化合物全部為乳糖,在腸道中可以轉(zhuǎn)化為乳酸,有抑制腐敗菌生長(zhǎng)的作用。牛奶含鈣很豐富,吸收率也很高,還含有較多的維生素A、D和核黃素等,這些對(duì)老人來說是必要的、有益的。牛奶經(jīng)發(fā)酵后制成干酪,常吃后可以預(yù)防齲齒。喝酸奶能降低膽固醇,所以常喝酸奶的人不易患心血管病,還能明目、固齒、防止細(xì)胞老化等。
雞蛋
每天吃一個(gè)雞蛋已成為長(zhǎng)壽老人的普遍習(xí)慣。中國(guó)百歲壽星、知名經(jīng)濟(jì)學(xué)家陳翰笙博士根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的安排,每天飲食堅(jiān)持“三個(gè)一”:“早上吃一個(gè)雞蛋,晚上喝一杯奶,中間吃一個(gè)大蘋果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科學(xué)安排飲食,吃出了健康。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家測(cè)定,蛋清中含大量水分、蛋白質(zhì)。蛋清蛋白有極豐富的氨基酸,且組成比例非常適合人體需要,這種蛋白質(zhì)在人體中利用率最高。蛋白對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)機(jī)體的代謝功能和免疫能力。卵磷脂被人體消化后,可釋放出膽堿,膽堿可改善記憶力。蛋黃含的無機(jī)鹽、鈣、磷、鐵和維生素都比較豐富。另外,雞蛋中含有大量膽固醇,脂肪屬飽和脂肪酸。吃雞蛋過多,會(huì)使膽固醇的攝入量大大增加,會(huì)引起動(dòng)脈粥樣硬化和危害心腦血管,并增加肝、腎負(fù)擔(dān)。
大棗
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味,抗過敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血,是老年人的補(bǔ)養(yǎng)佳品。
紅薯
紅薯被評(píng)價(jià)為餐桌上的最佳食物,它具有預(yù)防癌癥、防止便秘、減肥的功效,常吃紅薯可以延年益壽。
核桃
核桃是補(bǔ)腦的最佳食品,亦是補(bǔ)腎固精、溫肺定喘的食療品,對(duì)腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。老年人常吃核桃,能夠頭腦清晰、耳聰目明。
板栗
栗子有百果之王的美稱,既可以補(bǔ)脾健胃,又能夠補(bǔ)腎強(qiáng)筋,還具有活血止血作用。每天吃幾顆栗子,有利于補(bǔ)養(yǎng)元?dú)?,?qiáng)壯腎精。
提醒:老人要想健康長(zhǎng)壽,還要注意情緒調(diào)節(jié),多休息。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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