海參鴿蛋湯

海參150克，紅棗4枚（去核），肉蓯蓉20克，鴿蛋10個(gè)，精鹽少許。選將鴿蛋煮熟去殼，再與洗凈的肉蓯蓉、海參、紅棗一起放入放入瓦煲中，加清水文火煲3小時(shí)，最后加少量精鹽調(diào)味既可食用。

功效：補(bǔ)脾益氣、補(bǔ)腎壯陽(yáng)。適用于精血虧損、虛勞、腰腿酸軟、性功能低下、氣弱懶言、陽(yáng)痿及遺精等。

海參羊肉湯

海參150克、羊肉120克，切片煮湯。羊肉熟后加鹽、姜等調(diào)味食之。

功效：縮泉固精、溫腎助陽(yáng)。適用于腎陽(yáng)不足、精血耗損之陽(yáng)痿、遺精早泄、小便頻數(shù)、性欲減退、腰膝發(fā)冷等癥。冬季尤宜常食。

海參煲鴨湯

海參200克，老鴨一只。將鴨去毛雜、洗凈，與海參一同加水慢燉，鴨肉熟后，加入食鹽、蔥花、味精、姜末等即可食用。

功效：養(yǎng)陰益腎。適用于腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝酸軟、頭目昏花、陽(yáng)痿遺精、手足心熱、失眠多夢(mèng)等。