韭菜炒雞蛋

春為四季之首，陽氣生發(fā)，是一年中最好不起壯陽的季節(jié)。春季養(yǎng)生須根據(jù)春季之氣生發(fā)舒暢的特點(diǎn)，調(diào)養(yǎng)體內(nèi)自身的陽氣，讓它不斷充沛旺盛，耗傷陽氣及阻礙陽氣生發(fā)的情況皆應(yīng)避免。

用料

主料

韭菜1小把

雞蛋2個(gè)

調(diào)料

食鹽3克

雞精3克

植物油5克

韭菜炒雞蛋的做法

1、準(zhǔn)備材料：韭菜1把、雞蛋2個(gè)，將雞蛋打散，韭菜切成5厘米左右的段備用。

2、起油鍋，炒雞蛋，植物油可以少放一些，雞蛋白凝在一起后，就可以起鍋備用。

3、第二次起油鍋，倒入韭菜段。

4、看韭菜段稍許有些干癟了，就可以放入炒好的雞蛋塊，放適量的鹽。

5、適量的雞精，可以不放，按自己的喜好來吧，翻炒幾下就可以起鍋了。

韭菜可以壯陽

韭菜性溫，味辛，具有補(bǔ)腎起陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥。