蘋果蛋蜜

配料：蘋果250克，雞蛋1個(gè)，牛奶200毫升，白糖適量。

制作方法：

1、蘋果洗凈去皮，去核后切塊，放入攪拌機(jī)中榨汁；雞蛋取蛋黃備用。

2、蘋果汁中加入牛奶，蛋黃及白糖攪拌均勻即可。

功效：

補(bǔ)氣健胃，礦物質(zhì)含量豐富，滿足兒童骨骼發(fā)育需要，促進(jìn)增高。

中醫(yī)評(píng)價(jià)：蘋果性涼味甘，有生津潤肺，除煩解暑之效。

西醫(yī)評(píng)價(jià)：蘋果含豐富的鈣、鐵、胡蘿卜素、維他命、有機(jī)酸等營養(yǎng)成分，滿足兒童骨骼發(fā)育需要。