如何食用蓮藕?
1、鮮藕汁
鮮藕適量,洗凈去皮,榨汁,每次服2匙,日服3次??筛鶕?jù)個(gè)人口味調(diào)入冰糖,適合面部痤瘡者食用。
2、甘麥棗藕湯
蓮藕250克,小麥75克,甘草12克,紅棗5顆,鹽1小匙。小麥洗凈,泡水1小時(shí);然后將小麥、甘草、紅棗放入沙鍋中,加入適量水煮開,加入蓮藕以小火煮軟,再加鹽調(diào)味即可。
此湯具有益氣養(yǎng)血、寧心安神的作用,特別適合失眠、心煩、氣色不佳的人食用。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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