如果是剛從樹(shù)上摘下來(lái)的熟木瓜，一般在洗凈后是可以吃皮的，因?yàn)槟竟峡瓜x(chóng)能力比較強(qiáng)，一般很少打藥，所以洗凈的木瓜皮是比較干凈的，但是木瓜皮的纖維不細(xì)膩，而且還有一點(diǎn)苦味，所以一般的人事不愿意吃的。想要吃皮的話，用鹽洗凈表皮，做湯喝，這樣營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失的。但是，不建議去食用木瓜皮，因?yàn)槟竟掀げ皇呛芎贸裕膊灰紫?/p>

如果買的木瓜是從超市買的，最好就不要吃皮了，因?yàn)槌袨榱俗屇竟峡待R來(lái)更好看一些，會(huì)在木瓜皮上打蠟。