夏季養(yǎng)生粥 嫩雞云吞砂鍋粥

材料：韓國大白米、雞、干貝、鮮菌菇

做法：

1，將上等的韓國大白米，加整只嫩雞，四粒泡軟的干貝，鮮菌菇，以小火慢熬兩小時。

2，放入十來個菜肉云吞共煮十分鐘，熄火。

3，取一中小型砂鍋，放入姜片，蔥段以一點清油爆香，撒上料酒，加入煮好的粥和適當?shù)恼{(diào)料。

4，煮開后加鹽調(diào)味，撒上蔥花，香菜，就成了一碗嫩雞云吞砂鍋粥。