生個聰明寶寶是所有父母的心愿，孕期的飲食可以一定程度上的影響寶寶智力，因此孕婦全面、均衡的營養(yǎng)搭配，才能吸收各種營養(yǎng)，讓寶寶也更加聰明。飲食是很重要的，那么孕期怎樣能讓寶寶聰明過人呢？孕媽吃什么能讓寶寶智力更好呢？

孕期飲食三原則讓寶寶聰明過人

均衡原則：研究證實，當脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右，人體就會達到一個良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言，最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素，最佳比例則為2∶1。不過，生活中要如此細化很難操作，只要你做到了廣吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。

全面原則：人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素（B、C、E）和鈣等營養(yǎng)成分構成。營養(yǎng)攝取必須全面。營養(yǎng)學家建議每天最好攝取40種食品，至少也要14種以上。

自然原則：即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻的食物，作為三餐結構的主體。大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁等。

孕媽吃什么能讓寶寶智力更好

核桃

核桃含亞油酸、亞麻酸以及豐富的蛋白質(zhì)、磷、鈣和維生素A等營養(yǎng)物質(zhì)，因其含較多的不飽和脂肪酸，能強化腦血管彈力和促進神經(jīng)細胞的活力，故具備多種健腦食品的優(yōu)點，是腦力健全發(fā)達的基本保證。孕3個月前是胎寶寶腦發(fā)育的關鍵期，所以準媽媽在孕3個月前可以多吃核桃。

DHA

DHA（俗稱腦黃金）是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸，是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要物質(zhì)，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構成成分，在人體大腦皮質(zhì)中含量高達20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大，約占50%，它對腦細胞的分裂、增殖、神經(jīng)傳導、脂肪代謝、突觸的生長和發(fā)育起著極為重要的作用，對胎寶寶生長、智力發(fā)育都有極大的影響。但由于人體自身難以合成足夠的DHA，所以準媽媽必須攝入DHA來補充，這樣才會利于胎寶寶的智力發(fā)育。

含維生素C多的水果

準媽媽最好每天喝一杯新鮮的檸橡汁或橙汁，或是多吃一點綠色蔬菜和新鮮水果?？梢悦刻旆镁S生素C500毫克，分一次服用或早晚飯后各服250毫克都可。準媽媽適當補充維生素C能維持機體血紅蛋白的水平，還可預防感冒。準媽媽多食用含維生素C豐富的水果，生下來的寶寶，記憶力強、頭腦清醒、思維敏捷，所以孕早期飲食胎教時可不能少了它。

此外，蘋果不僅富含鋅等微量元素，還富含糖類、多種維生素等營養(yǎng)成分，尤其是纖維含量高，有利于胎寶寶的發(fā)育和后天記憶力的加強，素有“益智果”之美稱。準媽媽每天吃1一2個蘋果可以滿足補充鋅的需要，適宜于飲食胎教。

黃豆或豆制品

蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎，蛋白質(zhì)的來源有兩大類：一是動物蛋白質(zhì)，如各種奶類、魚肉、牛肉、蝦、肝臟、蛋類及雞、鴨、魚、蝦蟹等。另一類是植物蛋白質(zhì)，多種豆類及其制品，像黃豆、青豆、黑豆、豆腐、豆?jié){等，以及谷類、干果類，如米、面、玉米、花生、核桃、棒子、瓜子等。

其中黃豆富含人體必需的8種氨基酸，素有“植物蛋白之王”的美稱，它還富含脂肪、糖類、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵及亞油酸，是準媽媽孕3個月前理想的飲食胎教食品。

小貼士：懷孕期間有些媽咪也變得格外愛吃甜食，就連半夜也不放過，而且孕媽覺得甜食更耐餓，更可以為媽咪們補充能量，所以就“堂而皇之”地吃個不停了。其實晚上吃甜食不僅對身材是大忌，對健康也不好。深夜吃甜食，那么原本可以被消耗的能量會因為人體轉入睡眠無法消耗進而變?yōu)橹緝Υ嫫饋怼Ａ硗?，睡前吃甜食血糖值會升高，若一直保持高血糖的狀態(tài)會對腎臟乃至神經(jīng)末梢產(chǎn)生損傷。