冬季美食 青豆臘腸飯

原料：

臘腸2根，青豆200克，土豆一個(gè)，大米300克。

做法：

1，臘腸、土豆切丁，土豆泡水。

2，炒鍋放臘腸丁小火炒出油，然后放土豆一起炒勻，放鹽調(diào)味。

3，炒好的臘腸和土豆倒進(jìn)砂鍋。倒進(jìn)新鮮青豆和洗好的大米，加適量開(kāi)水一起燜。

4，燜好的飯油潤(rùn)鮮香，這樣寒冷的冬天，就該吃一碗這樣熱騰騰香噴噴的飯。

小貼士：

1，土豆泡過(guò)水，炒時(shí)不會(huì)粘鍋。

2，用開(kāi)水煮飯，飯粘性更好更香。