原料：火腿丁30g、面條120g、胡蘿卜丁20g、蔥花5g、包菜20g。

調(diào)料：鹽2g、胡椒粉0.4g、橄欖油15g。

做法

1、炒鍋倒入適量的水，大火燒開。

2、向鍋中放入面條后，需要用筷子來回的攪動，避免面條會粘在一起。

3、放入面條稍微煮了一會兒以后，當看到水里起泡，就加一小碗冷水。

4、然后還是用筷子不停的攪動，當水再次起泡的時候再加一碗冷水。

5、這個時候讓面條稍微煮2到3分鐘左右，面條就差不多熟了。