Step 1： 用料準備

原料：木耳、白蘿卜、紫甘藍、心里美、青筍、胡蘿卜等。

撈拌料：太太樂鮮貝露、生抽、芝麻油、香醋、紅油、白糖、鹽等

配料：香菜、小米辣椒（可根據(jù)自己和家人的愛好隨意搭配）

Step 2： 制作方法

1、撈拌汁的制作：將約800ML清水中加入鮮貝露40ML、生抽10ML、芝麻油10ML、香醋20ML、糖10G、鹽少許，加入切成圈的小米辣椒，放入冰箱冰鎮(zhèn)約半小時，待用。

2、將白蘿卜、紫甘藍等原料洗凈去皮后切成細絲，氽水，然后將上述食材裝入容器后，倒入冰鎮(zhèn)好的撈拌汁即可。