燉豬蹄是我們生活當(dāng)中常吃的美食，平日里豬蹄可以燉著吃煮著吃豬蹄，還具有美容養(yǎng)顏的功效，可以起到預(yù)防貧血，幫助我們恢復(fù)身體健康也是有著不錯(cuò)的利用價(jià)值，平時(shí)豬蹄不僅僅性味平和，而且具有滋陰壯陽(yáng)的功效，多吃一些豬蹄有效的還可以幫助，很多的朋友們恢復(fù)身體的健康，接下來(lái)為大家來(lái)介紹一道燉豬蹄可以放紅糖嗎，來(lái)介紹一下。

豬蹄可以放紅棗嗎

口味：甜味 工藝：原燉

制作材料

主料：豬蹄800克，棗（干）250克

制作方法

1、 先將豬蹄去毛，洗凈，每只剁成4塊；

2、 紅棗洗凈；

3、 將豬蹄與紅棗一同放入砂鍋內(nèi)，加適量清水；

4、 燉至熟爛即可。

健康提示

1、本品具有養(yǎng)血、補(bǔ)血之功效；

2、對(duì)患貧血的中老年人非常適用。

家常做法

主料：豬蹄

輔料：棗（干）、姜、香菇

調(diào)料：白酒、食鹽

做法

1、買(mǎi)回來(lái)的豬蹄斬塊。

2、紅棗、香菇、姜收拾干凈。

3、姜拍碎。

4、豬蹄洗凈，放鍋里，加冷水沒(méi)過(guò)豬蹄。倒一些白酒或者料酒。

5、大火把水燒開(kāi)，水開(kāi)以后再燒2-3分鐘。

6、燒好的豬蹄撈起，用水沖洗干凈。

7、鍋里放豬蹄，加足冷水。

8、再次燒開(kāi)以后，用勺子撇去浮沫。

9、加入紅棗、姜、香菇，小火燉2個(gè)小時(shí)。

10、出鍋前加鹽調(diào)味。

豬蹄的做法數(shù)不勝數(shù)，每一種豬蹄的做法都是需要特殊的配料，然后把豬蹄做的好吃美味，如果平時(shí)喜歡吃甜的朋友們?cè)谪i蹄當(dāng)中適當(dāng)?shù)姆乓恍┘t糖和冰糖也是可以的，而且燉豬蹄可以放紅棗嗎？如果放紅棗的話是可以起到補(bǔ)血的作用。