蓮子八寶養(yǎng)胃粥的做法

食材：蓮子20克，南瓜80克，大米60克，糯米60克，百合5克，桂圓20克，紅棗20克，綠豆20克，白糖適量。

做法：

1，紅棗用冷水浸泡20分鐘，洗凈外皮，與綠豆、桂圓肉、百合、蓮子一起放鍋中蒸30分鐘，取出備用。

2，糯米洗凈泡4小時；大米洗凈泡30分鐘；南瓜去皮去籽切丁同大米糯米放入鍋中加適量清水大火煮沸。

3，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，放入紅棗、綠豆、桂圓肉、百合、蓮子煮沸，加白糖調(diào)味即可。

蓮子八寶粥的功效

1，防癌抗癌：此粥可補五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢通，對鼻咽癌有抑制作用。

2，強心降壓：此粥有顯著的強心和降壓作用，所含營養(yǎng)成分有較強的抗心律不齊作用。

3，補腎止遺：此粥具有滋補、健脾養(yǎng)胃、益氣安神的功效，適宜久病、產(chǎn)后老年體虛者食用。