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臺風天“老病號”當心病情反復 這些食療助你安度臺風天

2017-08-23 15:10:39      家庭醫(yī)生在線

8月23-24日“天鴿”帶來暴雨和大風。據(jù)了解,22日天氣酷熱,23-24日有暴雨,沿海和高地最大陣風8-9級,高溫天氣緩解。每年一到臺風季,風邪、暑濕盛,氣溫變化大,對人體都會造成影響,特別是有心血管疾病或呼吸道疾病的老病號,稍有不慎重就容易誘病。因此,有基礎病的人群應別面外出,以防風吹雨淋;另外,在“秋老虎”天氣后的臺風,會導致氣溫急劇變化,還可能淋雨生病,因此廣大市民還要及時添減衣物以防感冒。

在臺風天而在飲食方面,在風邪、暑濕交加的時節(jié)飲食要注意什么呢?針對不同人群防病,家庭醫(yī)生在線推薦幾款養(yǎng)生食譜,讓廣大網友安度臺風天。

臺風天慎防呼吸疾病發(fā)作 推薦2款食療

臺風季向來也常帶來呼吸疾病發(fā)作的“小高峰”。煲湯時可適當選用百合、銀耳、枇杷、杏仁、荸薺、雪梨等清潤的食材以助養(yǎng)肺、護肺。

山藥百合燉兔肉

材料:淮山藥、百合各5克,兔肉200—300克,生姜、鹽等調味品適量。

做法:將兔肉洗凈,切成小塊,然后與淮山藥、百合以及適量調味料同放入燉盅,隔水燉1小時既可??蓾櫡沃箍取⑶逍陌采?、補腎固精、潤腸通便。

百合梨湯

材料:梨子一個,百合、麥冬各10克,胖大海5枚

做法:將梨子洗凈切塊與百合、麥冬、胖大海同煮,待梨8成熟加冰糖,吃梨飲汁即可。

臺風過后天氣悶熱 當心高齡心血管疾病患者中招

在臺風過后,氣溫迅速上升,高溫天氣容易誘發(fā)心血管疾病,尤其對于身體調節(jié)能力較差和抵抗力下降的老人來說,突如其來的氣溫變化,是心血管疾病突發(fā)的重要誘因?;颊邞訌姺婪叮3智榫w平和穩(wěn)定,減少心血管疾病的發(fā)生。那么,在飲食上推薦兩款食療方。

山藥玉米粥

材料:玉米(黃,干)90克,山藥60克,蓮子50克,冰糖30克。

做法:將山藥切成細絲;去除石蓮子的芯并磨成粉;將玉米、山藥入鍋并加入適量水,同煮30分鐘;再放入石蓮粉、冰糖,煮成膠狀稀粥。具有益氣健脾的功效。

山藥決明荷葉汁

材料:山藥60克,決明子15克,荷葉30克(鮮荷葉半張)。

做法:將山藥洗凈,輕輕刮去外皮,剖成條狀,切成小丁塊或搗爛成泥糊狀備用。將荷葉洗凈,切碎,放入紗布袋中扎口,與決明子同入沙鍋,加水,用中火煎煮15分鐘,調入山藥糊或山藥丁,繼續(xù)以小火煨煮10分鐘,取出藥袋,收取濾汁即成,早晚分服。本品可以補益肝腎、滋潤血脈、降血壓。

臺風天要防感冒:試試“防風”食療菜譜

由于臺風天氣溫轉涼,而且容易淋雨感染風寒,因此一定要預防感冒發(fā)生。中山大學附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科秦鑒教授在接受家庭醫(yī)生在線采訪時表示,飲食上要避免苦瓜、節(jié)瓜、青瓜、芥菜、西洋菜等涼性食物;而生姜、大蒜、芫荽、蔥白等溫性食物,可適量食用。在臺風天也可以適量食用防風可以解表發(fā)散、驅風,對預防外感風寒以及對初期的感冒有幫助。

防風蔥白粥

材料:防風10克、蔥白2莖、粳米100克;

做法:取防風、蔥白煎煮至沸,改用小火,保持微沸30分鐘,去渣留汁;再取粳米熬粥,待熬至八成熟時將上述藥汁兌入煮至熟爛為度。

防風薏米粥

材料:生薏米30克、防風10克;

做法:將薏米加水旺火煮沸,小火熬至七八成熟;再取粳米熬粥,待熬至八成熟時將上述藥汁兌入煮至熟爛為度。

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(責任編輯:詹遠 )

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