泡椒蘿卜條

食材：白蘿卜350g、胡蘿卜200g、芹菜 180g 糖、白醋、泡椒。

制作方法：

1、準(zhǔn)備食材，把白蘿卜胡蘿卜芹菜分別切成寸段。

2、將菜條放入盆中，加入一勺鹽，待腌出水份后，將湯汁倒出不用，并擠盡剩余水份。

3、取一干凈容器，放入適量泡椒和泡椒水，然后再取幾根泡椒切碎，將切碎的泡椒也倒入湯汁中。

4、加適量糖，適量醋調(diào)成自已喜歡的酸辣甜味。

5、將蘿卜菜條放入湯汁浸泡入味約兩三個(gè)小時(shí)即可食用。