五味烏雞補(bǔ)血湯

材料：烏雞，五味（知母、熟地、白芍、當(dāng)歸、地骨皮）各15克。

做法：將烏雞的內(nèi)臟，頭部尾部均去處，然后將五味用中藥包包好，放入烏雞的內(nèi)臟之中，然后將腹口縫起來，放到汽鍋中加水蒸兩個(gè)小時(shí)，依口味加調(diào)味品即可，但個(gè)人認(rèn)為此湯已經(jīng)不需要加任何調(diào)味品也很鮮美。

說明：一般你到中藥店只要說要買五味，醫(yī)生就會(huì)拿給你了，買回來先洗干凈之后放入中藥包中，然后同烏雞一起燉煮就可。

此湯不僅可益氣補(bǔ)血，同時(shí)還有肝益腎之功效，常喝可調(diào)整月經(jīng)不調(diào)，延緩衰老等作用。

事實(shí)上生活中關(guān)于烏雞的做法還有很多，不可否認(rèn)的是烏雞對于女性而言的確有著很好的補(bǔ)益功效。因此建議女性朋友們特別是平時(shí)工作壓力大，忙得都沒有時(shí)間好好照顧自己的女性更要多喝烏雞湯哦。