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便秘
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孕婦飲食如何安排?3款孕期營(yíng)養(yǎng)食譜

2017-10-13 09:43:43      家庭醫(yī)生在線

準(zhǔn)媽媽在孕期這個(gè)特殊的時(shí)期,飲食是很重要的,相信大家都知道這一點(diǎn)??墒?,具體來(lái)說(shuō)準(zhǔn)媽媽應(yīng)該吃些什么好呢?各種的食物中,都有很多是準(zhǔn)媽媽可以吃的,并且會(huì)有好處的,快來(lái)了解了解吧。

孕婦吃什么好

酸奶。酸奶中含有孕期需要大量攝入的鈣質(zhì),而強(qiáng)烈的酸味也能讓有孕吐的孕婦更易接受,而其中含有的乳酸菌還能夠?yàn)椴簧僭袐D解決孕期便秘的困擾。

秋梨。秋梨被譽(yù)為“百果之宗”,是中國(guó)最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤(rùn)喉降壓、清心潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。

豆腐。豆腐中含有孕初期大量需要的營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì),基本所有豆制品中都含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。孕初期孕婦容易出現(xiàn)孕吐的癥狀,可適當(dāng)食用冷豆腐來(lái)緩解癥狀,而超市中販賣的做成細(xì)面狀的豆腐也有利于引起孕婦食欲。

柑橘。維生素的寶藏 柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無(wú)核蜜橘、柚子等。它們都具有營(yíng)養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點(diǎn)。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,是孕婦喜歡吃的食品。

除此之外,再來(lái)推薦3款孕期的食譜給大家。

孕婦的3款營(yíng)養(yǎng)食譜

小土豆燉大骨

材料:小土豆10個(gè)左右、大骨一根、蔥兩根、胡椒粉。

做法:首先將所有食材洗干凈,大骨先用開(kāi)水沖洗一下,把骨頭里的血洗干凈;然后,用開(kāi)水燉大骨,大概15分鐘后,加入土豆;接著待土豆和大骨燉20分鐘后,香味逐漸飄散開(kāi)來(lái),加入適量的鹽;最后湯汁逐漸變白,香味越來(lái)越濃的時(shí)候,放入蔥花和胡椒粉即可。

冬菇干貝排骨湯

材料:排骨半斤,雞腳8只(建議用新鮮雞腳,不要用冰凍的)冬菇(小的就8個(gè)左右,大的就5個(gè)),干貝5粒。

做法:將排骨、雞腳放入冷水中煮開(kāi)后兩分鐘,取出清凈血水備用(建議雞腳不要斬去指甲,這樣可以避免湯水肥膩);冬菇用水洗凈稍浸泡,干貝用水泡開(kāi),撕碎;在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開(kāi)20分鐘后,小火煲2-3小時(shí),調(diào)味即可食用。

火腿冬瓜湯

材料:冬瓜1塊,火腿1塊,姜1塊,蝦皮1小把。

做法:冬瓜洗凈切片,火腿切丁,姜切絲。鍋燒熱,放少許油,待油燒熱,放入姜絲爆香。放入火腿丁,翻炒幾下。放入冬瓜片,繼續(xù)翻炒半分鐘。鍋中倒適量水,沒(méi)過(guò)菜1公分即可。待水燒開(kāi),加蓋小火燉煮;10-15分鐘關(guān)火,撒上蝦皮,即可出鍋。

以上就是關(guān)于準(zhǔn)媽媽飲食的介紹,僅供大家參考。

(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )

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