材料：清紅茶120毫升、冰塊120克、糖水25毫升。

做法：

1、將冰塊、清紅茶、糖水依次放入不銹鋼調(diào)酒壺中；

2、充分搖勻后倒入杯中，插入吸管即食。

功效：

夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺得滋潤，并且產(chǎn)生清涼感。