現(xiàn)代社會很多人由于生活習慣以及飲食習慣等不良作息導致了很多不良疾病纏身，胃寒就是一種比較常見的頑疾之一。那么，胃寒能不能吃八角茴香呢？

八角茴香是一種聚合果，紅褐色，木質；蓇葖果先端鈍尖或鈍，成熟時沿腹縫線開裂。種子扁卵形，亮棕色。八角茴香分布于福建、臺灣、廣西、廣東、貴州、云南、越南等地，生于氣候溫暖、潮濕、土壤疏松的山地，野生或栽培，栽培品種甚多。

大茴香，據(jù)書所載，功專入肝燥腎，凡一切沉寒痼冷而見霍亂。寒疝、陰腫、腰痛，及干、濕腳氣，并肝經虛火，從左上沖頭面者用之，服皆有效。蓋茴香與肉桂、吳茱萸，皆屬厥陰燥藥，但萸則走腸胃，桂則能入肝腎，此則體輕能入經絡也。

必得鹽引入腎，發(fā)出陰邪，故能治疝有效。余細嚼審八角茴味，其香雖有，其味甚甘，其性溫而不烈，較之吳茱萸、艾葉等味，更屬不同，若似八角大茴甘多之味，而謂能除沉寒痼冷，似于理屬有礙。鹽水炒用，得酒良。

胃寒能不能吃八角茴香呢？

八角茴香很早就應用于人們的生活中，在古代中醫(yī)中也有很多相關記載。被廣泛應用于生活。八角茴香是一種很硬的中藥材，因而是不能夠直接是用的，主要功效為溫陽散寒，理氣止痛。用于寒疝腹痛，腎虛腰痛，胃寒嘔吐，脘腹冷痛。八角茴香主要用于食物配料，增加食物的味道?？梢灾牢负强梢允秤冒私擒钕愕?，而且效果很好。