山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥；山藥含有多種營養(yǎng)素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。產(chǎn)婦吃山藥不僅能補充能量和微量元素，還能幫助消化排便。但這并不意味山藥對所有產(chǎn)婦都是安全的，如大便燥結者就不宜食用了。所以，產(chǎn)婦進食之前，媽媽要先了解清楚自己的身體狀況哦。有以下情況的話，產(chǎn)婦就要注意少吃或者不吃山藥哦。

1、山藥有收澀的作用，所以大便燥結者不宜食用，另外有實邪者也忌食山藥。

2、對山藥過敏的人不宜吃山藥。山藥也有可能成為過敏原的，如果產(chǎn)婦是對山藥過敏的話，食用山藥就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用山藥。