冬菇素雞炒肉的做法

1、將素雞肉切片，再焯水后瀝干；同時把冬菇、紅椒切片，豬肉分別洗凈切片，備用。

2、等到鍋里的油燒開后，把肉片倒下去翻炒。

3、爆香冬菇后，加如素雞片、紅椒片和調味料，炒至入味即可食用了。