現(xiàn)今，男人免不了要應(yīng)酬，小酌怡情一不小心就在滿(mǎn)桌人的熱情下變成了貪杯傷身。在酒不過(guò)量的前提下，京城四大名醫(yī)之一建議，有酒就要有糖。

因?yàn)樘鹉芙饽?，甜食有醒酒的作用。甜食中含有的糖分能轉(zhuǎn)化成糖原，保證身體熱量，加強(qiáng)肝臟的解毒功能，對(duì)肝臟有保護(hù)作用，所以下酒菜里最好有一兩款甜菜，如糖醋菜品等。

專(zhuān)家也喝酒，但喝得有講究，除有糖外，喝酒前還會(huì)先吃點(diǎn)饅頭或吃一兩塊肥肉?！梆z頭可以吸收一部分酒精，肥肉脂肪分解后附著在胃壁上，可保護(hù)胃黏膜”，專(zhuān)家還提醒說(shuō)，天氣寒涼，喝酒前應(yīng)溫一溫，能減少對(duì)胃的刺激。

所以，想喝得舒服又不傷身體，控制總量是最重要的，最好白酒一天別超100ml（約二兩），這是人體能分解酒精的數(shù)量。