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椒鹽雞翅的制作方法

2017-11-01 10:19:07      

1、雞翅洗凈,用牙簽扎小孔,正反面都扎到。

2、然后正反面用刀劃兩下,兩面抹上鹽,干辣椒適量,然后放入保鮮碗,腌制兩個(gè)小時(shí)左右。

3、油熱,放入雞翅,油不能多也不能少。

4、中間最好過(guò)一會(huì)翻個(gè)面,防止雞翅糊了。

5、時(shí)間自己要控制好,時(shí)間太長(zhǎng),雞翅糊了,時(shí)間太短,雞翅不熟。

6、煎好后裝盤即可。


(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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