黑棗高粱養(yǎng)胃粥的做法

食材：黑棗20克，黑豆30克，高粱米60克，鹽2克。

做法：

1、高粱米、黑豆均泡發(fā)1小時(shí)后，洗凈撈起瀝干；黑棗洗凈。

2、倒入清水，放入高粱米、黑豆煮至開(kāi)花。

3、加入黑棗同煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻即可。

食材的功效

1、黑棗：具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、潤(rùn)腸通便、安神及明目、美容養(yǎng)顏的功效。

2、高粱：可促消化、利小便、止咳喘、補(bǔ)氣清胃，具有溫中健脾、固腸胃、止吐瀉的作用。

3、黑棗高粱粥：此粥具有健脾和胃、補(bǔ)腎強(qiáng)身、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)中益氣的功效。