怎么去除花生油泡沫

放蔥

將油倒進鍋里后在沒有冒煙前放入幾根蔥，可以去除油沫。

高溫除泡沫

將油倒入鍋里，高溫可以去除油沫。如果有容器乘裝的條件可以將油都拿到鍋里過一遍，然后倒入容器，下一次就不會起油沫了。

放生姜

可以在氣泡時丟入姜片，可以有一些幫助，但是泡沫太多效果也不是很明顯，為了以后方便還是將花生油燒紙后放入容器沉淀比較好。