瘦肉玉米菜心粥促進(jìn)腸道好

主要食材：玉米一根、大米半杯、豬瘦肉是100克、菜心是100克、色拉油適量、食鹽、姜片等。

烹飪方法：

1、將大米洗干凈，然后采用食用油和食鹽進(jìn)行腌制十分鐘，在放在鍋內(nèi)，添加適量的清水，大火燒開(kāi)之后，采用小火熬制半小時(shí)，然后加入玉米顆粒，用小火熬煮半小時(shí)。

2、用勺不斷的攪拌粥，這樣才能使粥變得粘稠，而且用大火，再把腌制好的豬肉放在鍋內(nèi)，用湯勺將其分開(kāi)，再把菜心放入鍋內(nèi)，不用蓋鍋蓋，只需要將菜心斷生，就可以添加食鹽進(jìn)行調(diào)味。

烹飪技巧：制作瘦肉玉米菜心粥的時(shí)候，放入適量的玉米，不但能讓膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提高，還能極大程度的豐富粥的口感，而且玉米經(jīng)過(guò)烹飪之后是非常清香的，當(dāng)中還存在菜心，能有效幫助人體提供維生素。