現(xiàn)代人養(yǎng)生觀念越來(lái)越重。談起養(yǎng)生，日常飲食中有很多益于健康的食物，比如說(shuō)常吃紅棗可益氣養(yǎng)血，桂圓開(kāi)胃安神，衛(wèi)生部首席健康顧問(wèn)曾表示，核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，有防治動(dòng)脈硬化的功效。

養(yǎng)生，有時(shí)候不是什么大智慧，而是生活中的小細(xì)節(jié)。最普通的食物，若能堅(jiān)持吃，效果也不同凡響。每天堅(jiān)持吃三個(gè)核桃、四個(gè)桂圓、五顆紅棗對(duì)身體大有裨益。

三個(gè)核桃健腦潤(rùn)肺。核桃的藥用價(jià)值很高。小孩吃核桃補(bǔ)腦；中青年、上班族壓力大，吃些核桃能緩解大腦疲勞，減輕壓力；老年人吃桃核能抗衰老。

此外，核桃中還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素，鉻有促進(jìn)膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能，高血脂患者和肥胖的人可以吃點(diǎn)。