章魚(yú)壽司的做法
章魚(yú)壽司的做法
食譜材料：
章魚(yú)、米飯、茶葉、清酒、壽司醋。
制作方法：
1、將米飯蒸好放入壽司醋，拌勻置涼。
2、將章魚(yú)用鹽水洗凈。
3、用鍋將水燒開(kāi)，放入茶葉、清酒、鹽，把章魚(yú)放入鍋中燙熟，切片備用。
4、再將辦好的壽司飯捏成梯形，將章魚(yú)覆蓋在飯團(tuán)上即可食用。
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