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糖尿病
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經(jīng)常吃快餐危害大 這樣吃快餐才是最正確的

2017-11-30 09:26:57      家庭醫(yī)生在線

現(xiàn)在上班族忙碌的工作導(dǎo)致很多上班族幾乎天天吃快餐,但是快餐吃多了對(duì)身體是有危害的。接下來(lái)一起了解下經(jīng)常吃快餐的危害和如何吃快餐才正確。

經(jīng)常吃快餐的危害

1、引起肥胖

科學(xué)家指出,漢堡包、油炸食品以及食品單一等快餐可引起體內(nèi)激素變化,使人難以控制食量。美國(guó)有關(guān)研究也表明,常吃快餐食品,進(jìn)入體內(nèi)的高蛋白、高熱量、高脂肪,會(huì)促使人體發(fā)胖。俗話說(shuō):“腰帶長(zhǎng),壽命短?!狈逝殖蔀榇x性綜合征的禍?zhǔn)住S葠?ài)吃快餐兒童,勢(shì)必因攝入脂肪和糖分過(guò)多,造成熱量過(guò)剩而變成小胖墩兒。

2、導(dǎo)致“富貴病”

青年期肥胖導(dǎo)致脂質(zhì)和糖代謝異常,使血脂、血糖及血壓升高,使青年易患高血壓、糖尿病等俗稱“富貴病”的代謝綜合征。有的人雖在青年期未發(fā)病,卻埋下了日后得高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管病、糖尿病等病的隱患。

3、降低免疫力

長(zhǎng)期吃快餐可使人體體液變?yōu)樗嵝裕w內(nèi)酸堿失衡而危及免疫系統(tǒng)。許多年輕人之所以反復(fù)患上呼吸道感染,與愛(ài)吃甜食和喝含糖飲料過(guò)多密切相關(guān)。抵抗力下降,極易患上呼吸道感染;還會(huì)傷害消化道免疫力,易引起急性胃腸炎。許多快餐含鹽過(guò)高,由于鹽的滲透作用,造成菌群失調(diào);高鹽飲食還能抑制黏膜上皮細(xì)胞的繁殖,使其喪失抗病能力,導(dǎo)致感染性疾病。

如何吃快餐才正確

如果不能拒絕垃圾食品,那么我們就要想一個(gè)好方法將危害降到最低。一般來(lái)說(shuō),與在自己家里就餐相比,當(dāng)人們?cè)谕饷婢筒偷臅r(shí)候,通常會(huì)攝入更多的脂肪、鹽和熱量。如果你偶爾出去吃一次,那倒無(wú)所謂,但是,如果你每一頓都出去吃快餐,那就得引起重視了。目前,很多快餐連鎖店都提供不同份量的食品選擇。而食品的份量不同,所提供的熱量會(huì)有較大的差別,一份大份量的炸薯?xiàng)l所含的熱量(600千卡)比一小份薯?xiàng)l的熱量(230千卡)多出3倍。使你的快餐食品大餐變得更健康,有五條非常重要的技巧:

1、不妨多花點(diǎn)錢

你總是被快餐店的點(diǎn)餐員問(wèn)到,只需加2元就能升級(jí)到大號(hào)套餐,里面有更多的肉和汽水。你能吃到更多,看起來(lái)也更省錢,但事實(shí)上,原本沒(méi)有超標(biāo)的能量,跟著你升級(jí)的套餐一同升級(jí)了。試著得到更小份的食品,這看似多花了錢,卻少吃很多,腰包變小同樣也能使你的腰圍變小。

2、小心醬料包

一定要警惕隨餐贈(zèng)送的調(diào)料和醬汁。番茄醬、芥末或者烤肉醬都含有不亞于薯?xiàng)l的熱量指標(biāo)。不要怕口味不夠濃郁,漢堡中本身已經(jīng)添加足量的醬汁以保證美味,而不沾番茄醬干吃薯?xiàng)l,這樣能減少20%的熱量攝入,而且別有風(fēng)味。

(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )

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