南瓜是此時上市的季節(jié)，秋冬季節(jié)天氣干燥，應(yīng)該多吃含有維生素e和維生素a的食物，能夠增強(qiáng)身體的抵抗力和免疫力，從而改善了秋燥。正好在南瓜里面含有大量的維生素e和胡蘿卜素能夠防止夜盲癥。

在秋冬季節(jié)吃南瓜會有哪些好處呢？

1、改善秋燥癥狀

此階段氣候非常干燥，有一部分人群會出現(xiàn)鼻腔流血以及嘴唇干裂，甚至?xí)霈F(xiàn)皮膚干燥等癥狀，而且秋冬季節(jié)又是流感高發(fā)時期，不妨給孩子吃南瓜，能夠?yàn)樯眢w提供維生素e和維生素a提高了孩子的免疫力和抵抗力，改善了秋燥。

2、補(bǔ)血和治病

適當(dāng)?shù)某阅瞎峡梢宰尨蟊阕兊酶油〞常瑢τ谂詠碚f具有美容養(yǎng)顏的功效。另外南瓜也可以治療小兒蛔蟲病和糖尿病，能夠減少患上麻疹的風(fēng)險。

3、可以幫助斷奶

剛給孩子斷奶時可以把南瓜制作成輔食，里面含有的糖分特別容易被消化以及吸收，營養(yǎng)價值很高，可以把南瓜做成湯，煮粥和煮飯都可以。

南瓜的幾種做法有哪些？

1、南瓜山芋粥

把南瓜山芋洗干凈去除皮切成丁，把糯米粳米淘洗干凈，放在鍋里，加入南瓜山芋丁和紅棗，煮一個小時左右，快要出鍋的時候放入適量的紅糖，特別適合于中老年人群使用。

2、蜂蜜南瓜餅

首先要把南瓜蒸熟加水和面粉和在一起，然后再加熱不粘鍋，如果想要餅軟一些，可以多放一些水，然后再放入一小勺蜂蜜，此方法具有清火潤腸的功效，特別適合于秋冬便秘的患者。

3、南瓜炒山藥

把山藥和南瓜切成片，黑木耳洗干凈放在溫水里泡發(fā)，在鍋里放入適量油翻炒幾下南瓜，然后再放入山藥加入水和黑木耳，快要出鍋的時候放入適量的糖和鹽，營養(yǎng)豐富，適合于血液粘稠以及高血壓的患者。

4、南瓜夾

把南瓜洗干凈切成片，把肉末雞蛋味精和鹽攪拌在一起用面粉調(diào)和，在鍋里面倒入適當(dāng)?shù)挠停瑑善瞎霞尤胝{(diào)拌均勻的肉末，放在鍋里面炸至金黃就可以了。

溫馨提示

在秋冬季節(jié)特別適合于吃南瓜，幾乎適合于所有的年齡段，但是一定要注意量，不能吃的太多，另外要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不能有太多的心理負(fù)擔(dān)。