阿膠，又名阿膠珠。因產(chǎn)于山東省聊城市東阿縣而得名。李時珍《本草綱目》記載“阿膠，本經(jīng)上品。弘景曰：‘出東阿，故名阿膠’”。沈括《夢溪筆談》說：“阿井水，性趨下，清且重。取井水煮膠，謂之阿膠”。阿膠與人參、鹿茸并稱“滋補三大寶”，滋陰補血，延年益壽。然后市場上阿膠質(zhì)量參差不齊，還有一些假冒偽劣品，那如何辨別真?zhèn)螙|阿阿膠呢？

    一、撥打電碼防偽：在阿膠盒右上方貼有防偽標(biāo)簽，消費者刮開標(biāo)簽涂層可以獲得一組數(shù)字，播打查詢電話輸入這組數(shù)字可以鑒別產(chǎn)品的真?zhèn)巍?/P>

　　二、看包裝盒質(zhì)量

　?。?）真品阿膠的包裝盒外部的玻璃紙平直，封口處熱封整齊；偽品一般皺褶。

　?。?）真品包裝印刷和套色準(zhǔn)確。真品阿膠包裝盒正面印字“阿膠”字體的筆畫紋路清晰；偽品“阿膠”字體筆畫紋路一般模糊、粗糙。

　?。?）真品阿膠的包裝盒質(zhì)地較硬,盒紙背面呈白色；而偽品的盒紙一般較軟，背面呈灰色。

　?。?）生產(chǎn)日期、批號、有效期為射碼機打印，手摸有凹凸感；偽品為同版印刷，手摸平滑。

　　三、看阿膠的內(nèi)包裝

　?。?）真品阿膠的包裝盒內(nèi)有用戶信息聯(lián)系卡、工號、阿膠的說明書，印刷清晰；而偽品的信息卡和說明書的一般印刷較粗糙而且和真品有一定的色差。（阿膠用戶信息反饋卡自050927起去掉）

　　（2）真品阿膠的阿膠片內(nèi)包裝PVC和鋁箔密封處邊緣平整，表層排列著規(guī)則的圓形凹凸小點；而偽品阿膠的PVC與鋁箔一般不吻合。

　?。?）真品說明書具有防偽水印。

　　四、看包裝內(nèi)的阿膠塊

　?。?）真品膠塊表面棕褐色，光亮，膠塊用粗布蘸酒精擦過，顯豎的紋理，呈規(guī)則的長方形，表面干凈。偽品一般烏黑，膠塊顯橫的刀切狀紋理，沒有豎紋，形狀不規(guī)則有臭等異味。

　　（2）在阿膠塊的正面印有“吉祥云”圖案和“東阿阿膠”字樣，字跡端正清晰，呈暗紅色；而偽品一般用漆等物印制，字跡粗糙，顏色易脫落。

　　五、氣味：真品融化后具有膠香，而偽品一般有異臭味。