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水果羹
水果羹大體可以分為三種。將蘋果、香蕉去皮、切塊，與冷水一起煮10～20分鐘，然后放入幾片桔子，再加入適量的白砂糖、淀粉，使湯呈稀糊狀———此為傳統(tǒng)型水果羹。享用時(shí)，清香撲鼻，甜味可口，金黃色的桔片點(diǎn)綴其中，可謂色香味俱全。如在水果羹中添加糯米小圓子、大西米之類的糧食，則可增加“耐饑”———此為點(diǎn)心--詳細(xì)介紹
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什么人不適宜吃水果羹
蘋果：蘋果忌于水產(chǎn)品同食，會(huì)導(dǎo)致便秘?！ ￠僮樱洪僮油π肥常罨架洶b。同獺肉食，令惡心。勿與檳榔同食。(引自《飲食須知》)
水果羹的主要不適宜人群：
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