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奶酪源自于西亞，是一種自古流傳下來的美食，然而，奶酪的風(fēng)味卻是在歐洲真正開始醞釀。到了公元前3世紀(jì)，奶酪的制作已經(jīng)相當(dāng)成熟。事實上，人們在古希臘時已奉上奶酪敬拜諸神，芝士蛋糕就源于古希臘，而在古羅馬時期，奶酪更成為一種表達(dá)贊美及愛意的禮物。接著由羅馬人將芝士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。--詳細(xì)介紹
與芝士的相克食物：
枇杷
黃豆
韭菜
薏米
土豆
西蘭花
牡蠣
三文魚
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關(guān)東煮
清蒸鯽魚
客家釀豆腐
清炒蝦仁
枇杷
黃豆
韭菜
薏米
土豆
西蘭花
牡蠣
三文魚