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豬網(wǎng)油 (網(wǎng)油)
豬網(wǎng)油，簡(jiǎn)稱網(wǎng)油，實(shí)際是豬的腸系膜，大網(wǎng)膜堆積的脂肪，在豬的腹部成網(wǎng)狀的油脂，在制作菜肴時(shí)當(dāng)配料被經(jīng)常用到。動(dòng)物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進(jìn)人們的食欲。--詳細(xì)介紹
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豬網(wǎng)油的功效與作用
豬網(wǎng)油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當(dāng)，能提供極高的熱量，并且含有的維生素
A、維生素E也很豐富。
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