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月母子雞 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡介及特色：1.雞肉乳白色。 2.營養(yǎng)較豐富?！ ?.“坐月”吃最佳，湯清淡鮮美。
月母子雞 食材功效
蔥
料酒
姜
月母子雞 食材用料
月母子雞做法分解
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01
將母雞開膛去內(nèi)臟，清洗干凈后剁成塊。
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02
將蔥、姜均伯破。
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03
將炒勺燒熱，先把雞油熬化去渣。
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04
然后下入雞塊進(jìn)行煽炒，至稍卷縮時(shí)下入各種調(diào)料和清水。
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05
湯開后撇去浮沫。直至用大火將雞塊燉爛即成。
小貼士
雞肉與鯉魚、李子、菊花、芝麻、芥末等食物相克。
關(guān)東煮
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