止咳食療食譜推薦

1、川貝鮮梨茶：川貝母（去心）6克，鮮梨1個(gè)，冰糖適量。

效用：滋陰潤(rùn)肺，化痰止咳。適用于肺熱咳嗽，痰黃稠黏，不易咯出：亦主肺陰不足，干咳不已等。

用法：將鮮梨洗凈后切成片狀，與貝母、冰糖一同入水煎之，不拘時(shí)，當(dāng)茶頻飲。

2、桑杏冰糖飲：桑葉（于品）5克，杏仁3克，冰糖5克。

效用：疏散風(fēng)熱，宣肺理氣。適用于小孩外感風(fēng)熱，咳嗽，痰黃或痰白色而黏，鼻塞。

用法：將桑葉、杏仁同人鍋，加水1碗，旺火煮沸，改文火煎至半碗，去渣留汁，加入冰糖即可。溫服，每日1劑。

3、冰糖杏仁梨：鴨梨1只，甜杏仁3—5粒，冰糖5克。

效用：清熱止咳。用于小孩外感風(fēng)熱，咳嗽，痰稠不爽，口干，全身燥熱。

用法：鴨梨洗凈，自靠近蒂部2厘米處橫切一刀，切下部分留作蓋用，挖出梨核；甜杏仁去皮砸碎，連冰糖一起裝入梨肚中，加蓋梨蓋，口朝上放入碗中，隔水蒸熟。每晚1劑，溫?zé)岱?，連服3日，見(jiàn)效后再連服2天。

4、蘆根冬瓜籽湯：

鮮蘆根、冬瓜籽各50克，冰糖適量。

效用：清熱，化痰，止咳。用于兒童咳嗽，痰較黏稠不易咳出，口干喜喝冷水。

用法：將新鮮蘆根洗凈，切成小段，冬瓜籽去外層黏液，與蘆根一起人鍋，加水2碗，煮沸后改小火煎至l碗，去除藥渣，加入冰糖。每日1劑，分3—4次服完。連服數(shù)日。

5、白蘿卜冰糖飲：

白蘿卜1 個(gè)，冰糖12克，將白蘿卜切成片，放水和冰糖，燒開(kāi)后，再用小火燒5分鐘即可。效用：清熱、化痰。

6、枇杷葉粥：

枇杷葉12克，粳米50克，枇杷葉用紗布包裹，加水燒煮，去渣留汁，加粳米煮成粥食用。效用：鎮(zhèn)咳、化痰。

7、鴨梨1個(gè)去核，杏仁9克，冰糖15克，水煎服，適用于風(fēng)熱咳嗽。