剛剝的橘子皮一般不建議用來泡水喝，原因如下：

1、口感不佳：新鮮橘子皮里含有較多的鞣酸和揮發(fā)油，泡出來的茶水較為苦澀難喝，口感差。

2、損傷腸胃：剛剝的新鮮橘子皮中所含的揮發(fā)油進(jìn)入腸胃后，對腸胃刺激性較大，損傷腸胃功能，可能導(dǎo)致胃酸分泌過多、惡心反酸等問題。

3、農(nóng)藥殘留多：新鮮橘子皮表面通常有較多的殘留農(nóng)藥和儲存保鮮劑等，此類化學(xué)物質(zhì)較難通過清洗的方式去除，泡水喝后進(jìn)入人體，對身體健康損害大。

4、飲用價值?。盒迈r橘子皮所含水分多，而有營養(yǎng)價值的黃酮類物質(zhì)較少，泡水飲用后達(dá)不到陳皮泡水的藥用效果，陳皮泡水喝可潤肺止咳、防暈車、緩解便秘和解酒，新鮮橘子皮泡水則沒有這些功效。

剛剝的橘子皮泡水飲用價值較小，而且農(nóng)藥殘留多、損傷腸胃，不建議飲用，尤其胃腸功能弱、胃酸分泌過多的人，不宜飲用橘子皮泡水。可將新鮮橘皮洗干凈后曬干再泡水喝。