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膽固醇高可以吃糯米嗎

2023-06-08 16:22:07      

可以適量吃糯米。

建議用量:50-80g/天

膽固醇高的人群日常飲食宜均衡、清淡,盡量避免食用脂肪含量高的食物。糯米中脂肪含量比較低,同時(shí)含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣等有益物質(zhì),能夠增強(qiáng)免疫力。糯米中的煙酸成分可以促進(jìn)鐵的吸收,促進(jìn)血細(xì)胞生成,能夠降低膽固醇持續(xù)升高并發(fā)血管硬化概率。

糯米可以煮粥吃,也可以制作糕點(diǎn)食用,但應(yīng)避免與雞肉、豬肝等一起食用,容易增加胃腸負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良。糯米不易消化,胃腸虛弱的人應(yīng)謹(jǐn)慎食用,以免加重原有不適。由于糯米淀粉含量較高,糖尿病患者也應(yīng)避免食用,可能引起血糖升高。

患者平時(shí)也可以多吃一些新鮮水果、蔬菜,增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,比如堅(jiān)果,牛奶,大豆等,適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉,加強(qiáng)身體素質(zhì)。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
劉娟

劉娟

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院 內(nèi)分泌科 碩士研究生導(dǎo)師  副主任醫(yī)師 
擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
從事內(nèi)分泌及代謝性疾病臨床工作16年,在糖尿病、甲狀腺疾病(甲亢、甲減、甲狀腺炎、甲狀腺結(jié)節(jié))、肥胖... [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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