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膽汁反流性胃炎不可不遵守的飲食原則

2014-03-14 09:21:50      家庭醫(yī)生在線

膽汁反流性胃炎除了配合醫(yī)生的積極治療之外,日常的調(diào)理也是不可忽視的?;加心懼戳餍晕秆坠倘簧町?dāng)中有著很多不必要的麻煩,但是患者應(yīng)該放松自己的心態(tài),不要過度勞累,并在生活當(dāng)中做好對(duì)應(yīng)的護(hù)理,下面我們來看看膽汁反流性胃炎的飲食原則。

膽汁反流性胃炎的飲食原則

1、平時(shí)應(yīng)注意飲食中少用肥肉、奶油及烹調(diào)油,應(yīng)以煮、燉、氽、燴、蒸為主,少吃和不吃油炸食品。 食物蛋白質(zhì)可刺激胃酸分泌,刺激胃泌素的分泌,胃泌素可使食管下端括約肌張力增加,抑制胃食管反流,在飲食中可適當(dāng)增加蛋白質(zhì),例如瘦 肉、牛奶、豆制品、雞蛋清等。

2、飲食中應(yīng)吃些易消化、細(xì)軟的食品,少用刺激性食品,少用或不用能夠引起食管下端括約肌張力降低的食物,如濃茶、咖啡、可可、巧克力、鮮檸檬汁、鮮桔汁、番茄汁等酸味飲料及刺激性調(diào)料,如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等。

3、飲食要清淡,不吃油膩食物,以免刺激膽汁分泌增多,加重反流和病情。應(yīng)細(xì)嚼慢咽,忌暴飲暴食。避免飲釅茶,烈酒,濃咖啡和進(jìn)食辛辣,過冷,過熱和粗糙食物。

4、去除某些加重病情的因素,包括戒煙酒,避免精神緊張,保持心情舒暢,不服或慎服對(duì)胃黏膜有刺激的藥物,如阿司匹林,消炎痛,去痛片和保泰松等。

5、晚餐不要吃得過多,另外睡前不要加餐,防止加重癥狀。

6、采用低脂肪飲食是膽汁反流性胃炎飲食治療的關(guān)鍵。因?yàn)橹灸軌虼碳つ懩沂湛s素的分泌引起食道下端括約肌張力降低,促使胃食管反流,同時(shí)使胃、十二指腸壓力差顛倒,造成十二指腸內(nèi)容物反流入胃,由于進(jìn)過多的脂肪可延緩胃的排空,增加上腹部不適感,使胃膨脹。

(責(zé)任編輯:吳敏 )

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