乙肝患者能吃糖嗎？甜食不僅可以調(diào)節(jié)心情，還可以讓氣氛的愉悅！對此，肝病專家指出，乙肝患者不能大量吃糖，過多葡萄糖在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿岜?，促使體內(nèi)脂肪類物質(zhì)增多，甚至引起高脂血癥和脂肪肝，得了乙肝不宜吃糖。

正常人每日需2000千卡的熱量維持生命需要，每1g葡萄糖可產(chǎn)生4千卡的熱量。過量吃糖對乙肝患者不但無益，反而有害。因為糖只能滿足身體熱能的需要，去不能代替蛋白質(zhì)、維生素之類的營養(yǎng)物質(zhì)；另外過多葡萄糖在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿岜?，并在肝?nèi)合成低密度脂類物質(zhì)，是血中三酰甘油（甘油三酯）等脂肪物質(zhì)增多。內(nèi)甘油三酯增高可使血流減慢及血粘度增加，因而微血管中紅細胞和血小板可能發(fā)生聚焦和阻塞現(xiàn)象，重者可繼發(fā)出血，使心、腦、肝及腎對氧的利用減少而造成器質(zhì)性病變。

另外，乙肝患者由于由于休息較多，體力活動減少，補充營養(yǎng)過剩，體內(nèi)脂肪沉淀，身體發(fā)胖，若再大量補充糖類營養(yǎng)，則可促使體內(nèi)脂肪類物質(zhì)增多，甚至引起高脂血癥和導(dǎo)致原有的肝炎病變加重，遷延不愈。因此乙肝患者，無論是急性期、慢性期或恢復(fù)期，均不宜大量吃糖。

乙肝患者在注意飲食的基礎(chǔ)上，還有注意及時的前去醫(yī)院配合醫(yī)生的檢查和治療，不然病情會逐漸惡化，容易導(dǎo)致肝硬化。也有可能會發(fā)展成肝癌。乙肝發(fā)展的速度比較快，如果不加以控制和治療會走向死亡。