家庭醫(yī)生在線：減肥的人群需要額外補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素嗎？

陳裕明教授：減肥涉及到控制飲食，控制飲食意味著飲食的量會(huì)減少，飲食量減少的時(shí)候，很多時(shí)候微量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量會(huì)減少，而運(yùn)動(dòng)對(duì)維生素尤其是B1、B2，還有煙酸的需求量是有增加的，所以運(yùn)動(dòng)之余我們希望能夠補(bǔ)充B族維生素。另外運(yùn)動(dòng)也會(huì)帶來氧的消耗增加，氧的消耗的增加，也可能使我們身體里面氧化產(chǎn)物增加，所以運(yùn)動(dòng)之余也希望增加一些抗氧化營(yíng)養(yǎng)素的攝入，抗氧化營(yíng)養(yǎng)素包括比如說維生素C、維生素E，比如說綠色植物里面有很多的植物化學(xué)物，都含有一些抗氧化的植物化學(xué)物，除了這些營(yíng)養(yǎng)以外，比如說鋅、硒也都是一些抗氧化的營(yíng)養(yǎng)素，所以運(yùn)動(dòng)之后，我們也希望多補(bǔ)充一些維生素和微量的營(yíng)養(yǎng)素，所以運(yùn)動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)里面，假設(shè)我們既不想攝入太多的能量，我們又要使得微量元素得到補(bǔ)充的情況下，脫脂奶是一個(gè)比較好的選擇，脫脂奶里面含的能量很少，但是蛋白質(zhì)和微量營(yíng)養(yǎng)素都很高。

家庭醫(yī)生在線：只是肚腩大的人適合做什么運(yùn)動(dòng)？

陳裕明教授：我們進(jìn)行減肥，很難對(duì)局部進(jìn)行減肥，肚腩大實(shí)際上是肥胖的一種形式，不同的人他肥胖的形式可能不完全一樣，有些人比如說是全身的，勻稱性的肥胖，有些人是一個(gè)肚腩形肥胖，有些人可能是腿部和臀部的肥胖。我們身體減肥沒辦法做到，把哪一個(gè)部位減下來，只是說某些人脂肥的時(shí)候，脂肪更容易堆積在哪個(gè)地方，所以我們減肥是勻稱型的，他肚腩大是他肥胖多余的特征，他減肥也優(yōu)先地讓肚腩縮回去，所以減肥是一樣的。