隨著社會的發(fā)展，人們的生活水平得到了很大的改善，表現(xiàn)在餐桌上就是大家吃得越來越好了。逢年過節(jié)更是狂吃海喝，結(jié)果就是導致體重一路飆升。然而肥胖是很多疾病的誘因，高血壓就是其中之一。

肥胖的人群體內(nèi)脂肪較多，這些過多的脂肪會擠壓血管，血液循環(huán)因此而受阻，為了保證血流量，心臟就需要不斷增加壓力才可能使原來的循環(huán)達到流通，動力源動力加大，血管壓力也會隨之加大，就形成了高血壓。防治高血壓可以從日常飲食做起，如多吃山楂、木耳、芹菜等食物。

1、山楂：高血壓患者吃山楂有講究，每日服用9-15克的山楂，有降低血壓的作用。

2、木耳：每日服用6-12克，可以長期代茶飲用，尤其適用于肝火上炎或陰虛陽亢型高血壓患者。

3、芹菜：準備新鮮的芹菜250克，切細絞汁，每日分兩次服用，或者是用30-60克的芹菜煎服。比較適用于肝火上炎或陰虛陽亢型高血壓患者。

4、大蒜：可以生食、煨食、煮粥、煎湯或搗泥丸服用，都有降血壓的作用。

5、洋蔥：有防治高血壓的作用?？梢該v成汁液直接服用，或者是炒菜也可以。

常吃草莓可降低心臟病風險

中青年人常吃藍莓和草莓，能降低心臟病的發(fā)病危險。一項新研究對此解析道，藍莓、草莓等紅、藍、紫色漿果和蔬菜中所含的抗氧化劑花青素具有防止和修復細胞受損的作用。

據(jù)美國“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學博士”網(wǎng)站報道，中青年人常吃藍莓和草莓，能降低心臟病的發(fā)病危險。美國《循環(huán)》雜志刊登英國一項新研究對此解析道，藍莓、草莓等紅、藍、紫色漿果和蔬菜中所含的抗氧化劑花青素具有防止和修復細胞受損的作用。

英國東英吉利大學研究人員的新研究對此作了進一步說明。該研究對9.3萬人進行了長達18年的跟蹤調(diào)查。參試者被分為5組，年齡為25—42 歲，他們每4年報告一次飲食情況及影響心臟健康的其他情況。如是否有高血壓、心臟病家族病史，體重是否超標或肥胖，是否有鍛煉習慣，是否吸煙、飲酒等。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每周吃藍莓或草莓至少3份（一份約半杯）的人比其他參試者心臟病發(fā)病率更低。研究負責人愛丁·卡西迪博士表示，紅、藍、紫色水果蔬菜 中的自然抗氧化劑可使年輕人和中年人心臟病危險降低32%。研究認為，年輕時多吃富含花青素的水果、蔬菜，更有助于降低日后患心臟病的危險?；ㄇ嗨赜兄?提高好膽固醇（高密度脂蛋白膽固醇）水平，同時還可以減少與心臟病有關(guān)的體內(nèi)炎癥。除了藍莓和草莓，富含花青素的食物還有紫茄子、李子和櫻桃等。

心血管病人要慎重選補品

心血管病人由于體質(zhì)、發(fā)病誘因和發(fā)病環(huán)境的不同，表現(xiàn)出的中醫(yī)證型也不盡相同，因此，要慎重選補品。

逢年過節(jié)，老人經(jīng)常會收到一些人參、鹿茸、西洋參等名貴禮品，但北京中醫(yī)醫(yī)院心血管科主任劉紅旭提醒，心血管病人由于體質(zhì)、發(fā)病誘因和發(fā)病環(huán)境的不同，表現(xiàn)出的中醫(yī)證型也不盡相同，因此，要慎重選補品。

高血壓患者常見的證候類型有肝陽上亢型、陰虛陽亢型、痰濁內(nèi)阻型等。肝陽上亢型患者多表現(xiàn)為頭脹頭痛、面紅目赤、舌紅口苦、大便秘結(jié)等，常由于酗酒、惱 怒而發(fā)病，此類患者就不宜食用滋補類中藥或補品；陰虛陽亢者多有頭暈耳鳴、腰酸乏力、口干喜飲，常因為勞累引起，此類患者可以在醫(yī)生的指導下食用西洋參、 枸杞子等具有滋補肝腎作用的藥品或補品。痰濁內(nèi)阻型者多有頭暈目眩，胸悶痰多、舌苔厚膩等表現(xiàn)，常因為過食肥甘厚味造成，此類患者不宜食用人參、鹿茸、西 洋參等補品。

冠心病屬于中醫(yī)“胸痹”、“心痛”范疇。常見的中醫(yī)證候類型有氣虛血淤型、痰淤互阻型、陰陽兩虛型等。氣虛血淤型患者多在 勞累時發(fā)生心絞痛，伴有乏力氣短等癥狀，此類病人可以在應(yīng)用活血化淤藥物治療的基礎(chǔ)上，在醫(yī)生的指導下服用人參、西洋參等補品。痰淤互阻型患者多有胸悶痰 多、舌苔厚膩等表現(xiàn)，此類病人如果沒有虛證表現(xiàn)，就不適合應(yīng)用人參之類的補品。如果是陰陽兩虛的患者，如有身體虛弱、乏力倦怠、肢寒怕冷等癥狀，則可以在 醫(yī)師指導下應(yīng)用人參、鹿茸等補品。

對于糖尿病患者，醫(yī)生認為，糖尿?。ㄏ剩┑陌l(fā) 生多因稟賦不足、臟腑虛損、氣血失和，食物的消化、吸收和代謝失常。食補不如藥補，腎陰虧虛的糖友可選用六味地黃丸；伴干咳、口干者，可加用麥冬、五味子 滋養(yǎng)陰液等；中藥足浴方還可減輕糖尿病末梢神經(jīng)病變造成的涼、麻、痛等癥；絞股藍俗稱茶中人參，對人體有滋補、降血脂、降膽固醇等作用，日常泡上一杯代茶 飲，對高血脂等也有輔助作用。