最近，有微博稱(chēng)，檸檬殺死癌細(xì)胞的效果比化療強(qiáng)一萬(wàn)倍，“它破壞12個(gè)癌癥的惡性細(xì)胞，包括結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌……效果10000倍于Adriamycin（阿霉素產(chǎn)品）”。該微博還稱(chēng)，除了能殺滅癌細(xì)胞，檸檬還有消除囊腫、對(duì)抗細(xì)菌和真菌、防止寄生蟲(chóng)、調(diào)節(jié)血壓過(guò)高等妙用。

　　檸檬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

　　檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸，其味極酸。檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用，對(duì)食品衛(wèi)生很有好處。實(shí)驗(yàn)顯示，酸度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海生貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死。

　　檸檬富有香氣，能解除肉類(lèi)、水產(chǎn)的腥膻之氣，并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩。檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)。因此，檸檬在西方人日常生活中，經(jīng)常被用來(lái)制作冷盤(pán)涼菜及腌食等。

　　檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結(jié)石，使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。

　　吃檸檬還可以防治心血管疾病，使緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗死。檸檬酸有收縮、增固毛細(xì)血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數(shù)量的作用，可縮短凝血時(shí)間和出血時(shí)間31%-71%，具有止血作用。

　　鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用。此外，檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用。因此檸檬是適合女性的水果。

　　檸檬殺癌效果真有10000倍于阿霉素產(chǎn)品？

　　檸檬苦素在抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)方面效果不錯(cuò)，有研究顯示這一成分能抑制多種癌癥細(xì)胞系生長(zhǎng)，其中包括白血病細(xì)胞、宮頸癌細(xì)胞、乳腺癌細(xì)胞和肝癌細(xì)胞等。檸檬中的幾種黃酮類(lèi)成分也有類(lèi)似功效，且無(wú)論是天然提取出的黃酮類(lèi)還是人工合成的，都具有抑制效果。

　　確實(shí)有科學(xué)研究表明，檸檬等柑橘屬果實(shí)中的一些成分具有研制出抗癌藥物的潛力。但是相關(guān)研究還不成熟，離臨床應(yīng)用還有一段距離。可以確定的是，宣稱(chēng)檸檬“被證明可以用于治療所有種類(lèi)的癌癥”，這種說(shuō)法是錯(cuò)誤的。同時(shí)也絕不提倡用檸檬替代正規(guī)的腫瘤治療方法，治病還是應(yīng)該遵照醫(yī)囑。